Υπάρχουν γλυκά που απλώς ικανοποιούν μια λιγούρα… και υπάρχουν κι εκείνα που σε κάνουν να νιώθεις όμορφα από την πρώτη κουταλιά.
Η Avocado Choco Cream της Ελπίδας Μορφούλη είναι αυτό!
Κρεμώδης, σοκολατένια, γεμάτη γεύση αλλά ταυτόχρονα θρεπτική και ισορροπημένη, αποτελεί την ιδανική επιλογή για όσους θέλουν ένα healthy dessert χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση.
Με βάση το avocado, κακάο υψηλής ποιότητας και φυσική γλυκύτητα από σιρόπι σφενδάμου, αυτή η συνταγή συνδυάζει απλότητα, ευκολία και απόλαυση σε μόλις λίγα λεπτά.
Το καλύτερο;
Χρειάζεσαι μόνο ένα blender και 5 λεπτά από τον χρόνο σου για να δημιουργήσεις ένα γλυκό που μοιάζει βγαλμένο από healthy brunch menu.
Ιδανική για snack, ελαφρύ επιδόρπιο ή ακόμα και για εκείνες τις στιγμές που θέλεις κάτι σοκολατένιο χωρίς ενοχές, η συγκεκριμένη choco cream αποδεικνύει πως η υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι πραγματικά απολαυστική!
Υλικά
- 2 avocado (240gr)
- 45-60ml φυτικό γάλα
- 25γρ κακάο σκόνη
- 60ml σιρόπι σφενδάμου
- ½ κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
- 1 πρέζα αλάτι
- 5γρ σοκολάτα flakes για το topping
Εκτέλεση
Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο blender και χτυπάμε μέχρι να αποκτήσουμε μια λεία, βελούδινη και κρεμώδη υφή. Σερβίρουμε σε μπολάκια ή ποτήρια, προσθέτουμε από πάνω chocolate flakes και απολαμβάνουμε αμέσως ή αφήνουμε για λίγη ώρα στο ψυγείο για ακόμη πιο δροσερό αποτέλεσμα.
Έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά!
